Самбар масала Sambar masala (смесь специй)

Самбар масала — смесь специй для приготовления супа из овощей и бобовых. В действительности, вы можете использовать эту смесь не только для супов, но также при приготовлении риса, рагу, соусов, подливок и блюд из бобовых.

Состав: асафетида, гвоздика, инбирь, кардамон, кориандр, корица, кумин, куркума, мускатный орешек, мускатный краска, пажитника семечки (шамбала), перец черный, перец Чили, горчица, суть

Метод приготовления: помойте, а также обсушите 500 г овощей, таковых как цветная капуста, горошек, кабачок, картофель а также др. Сварите 200г. гороха в 800мл. воды (40 минут). Оставьте его в воде. Замочите 50г. тамаринда в 100г. теплой воды на 30 минут, вытащите мякоть, а также переложите в кастрюлю с вареным горохом. Раздельно пожарьте 100г. красноватого кривизна, 100г. нарезанных помидоров.

Добавьте пикули, 20 г. самбар масалы, суть, готовьте ещё 5 минут. Положите сейчас туда расслабленный горох с водой, а также варите ещё возле 20 минут, в конце положите сообразно вкусу кориандр, петрушку.

Самбар масала, 100 гр., MDH

Не является лекарственным средством и не заменяет традиционного медицинского лечения. Перед применением проконсультируйтесь с аюрведическим врачом для индивидуального назначения. Все материалы сайта имеют информационный характер. Рекомендуется консультация специалиста.

Дизайн упаковки может отличаться от представленного на сайте.

Консультация аюрведического врача Иевлева Алексея Валерьевича, стаж 20 лет. Запись: +7-927-246-76-32