Кабачковые кексы (маффины)

Для приготовления вам потребуется:

Кабачок – 1 шт.
Яйца – 4-5 шт.
Сыр твёрдый – 150 г
Сметана – 1 ст.л.
Масло сливочное – 100 г
Мука – 1 стакан
Соль, перец – по вкусу

Кабачковые кексы рецепт:

Кабачок натереть на мелкой тёрке, сок отжать. Тёртый кабачок взбить с яичными желтками, сметаной и размягчённым сливочным маслом до однородности. Добавить 2/3 муки. Сыр нарезать небольшими кубиками и перемешать с кабачковой массой. Яичные белки взбить в пену и аккуратно вмешать к кабачкам и сыру, добавить оставшуюся муку. Получившееся тесто разложить по смазанным маслом формочками и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Не является лекарственным средством и не заменяет традиционного медицинского лечения. Перед применением проконсультируйтесь с аюрведическим врачом для индивидуального назначения. Все материалы сайта имеют информационный характер. Рекомендуется консультация специалиста.

Дизайн упаковки может отличаться от представленного на сайте.

Консультация аюрведического врача Иевлева Алексея Валерьевича, стаж 20 лет. Запись: +7-927-246-76-32