1
ПУЛЬСОВАЯ ДИАГНОСТИКА БЕСПЛАТНО! АЮРВЕДИЧЕСКИЙ И ТАЙСКИЙ МАССАЖ В КАЗАНИ. ДИАГНОСТИКА СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗМА. ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ДИЕТА. ПУЛЬСОВАЯ ДИАГНОСТИКА БЕСПЛАТНО! ЗАПИСЬ ПО ТЕЛ. +7-9272-46-76-32

+7-927-246-76-32 без выходных

Аюрведа Смотреть на Ютуб

Черный тмин (nigella sativa)

 


Черный тмин - природный тоник, антисептик, лечит кожные высыпания, глистогонное и мочегонное средство.Черный тмин, калинджи, нигелла, чернушка посевная, русский кориандр, nigella sativa (лат), black cumin, fennel-flower, wild fennel, onion seed, black onion seed (англ), Krishna jeeraka, kala jeera, kalonji (инд)
  
Черный тмин — природный тоник, антисептик, лечит кожные высыпания, глистогонное и мочегонное средство. Черный тмин помогает при заболеваниях дыхательных путей, желудка, сердечно-сосудистой системы
 

Черный тмин — однолетнее травянистое растение из семейства лютиковых. Растет в полях в посевах, на степных склонах. Родина – Ближний Восток. Хороший медонос. Черный тмин иногда высаживается как декоративное растение. Культивируется от Ближнего Востока до Индии. Черный тмин имеет крошечные семена черного цвета, с приятным острым, чуть горьковатым, перечным вкусом и легким земляничным ароматом. 

Черный тмин помогает при заболеваниях дыхательных путей, желудка, сердечно-сосудистой системыДревние народы Ближнего Востока использовали Черный тмин как приправу к блюдам и к хлебу, и так лекарственное растение для лечения кожных болезней и расстройств желудка. Черный тмин был популярен в Иране, Ливане, Турции. Оттуда он пришел в Северную Индию, а затем в страны Средиземноморья. Упомянута в Библии.

Названия растения связаны с его необычными морщинистыми семенами угольно-черного цвета, а также с внешним видом растения. Внешне они очень похожи на семена лука. Кроме того, растение внешне сходно с фенхелем. Название же «черный кумин» не соответствует действительности, поскольку ни вкусом, ни ароматом семена калинджи не имеют ничего общего с кумином.

Черный тмин используется в народной медицине разных стран, в частности, в России, и в Аюрведе. В лечебных целях используются семена, масло из семян, листья.

Семена калинджи содержат стероиды, кампестерин, ситостерин, стигмастерин, холестерин, альфа-спинастерин, алкалоид нигелин, эфирное масло, сапонины, кумарины, тимохинон, фермент липазу, жирное масло, в состав которого входят олеиновая, миристиновая, линолевая, линоленовая, эйкозадиеновая, петрозелиновая кислоты. Семена содержат 0,4-1,5% эфирного масла и 40% жирного масла.


Лечебные свойства калинджи используются в следующих случаях:

— для укрепления иммунитета

 

— при заболеваниях сердечно-сосудистой системы

 

— как глистогонное средство 

 

— как мочегонное средство, лечит почечнокаменную болезнь

 

— при желтухе, холецистите

 

— для увеличения лактации

 

— для нормализации менструального цикла

 

— для нормализации работы кишечника, уменьшения метеоризма, при гастритах

 

— при бронхиальной астме, заболеваниях дыхательных путей

 

— для лечения кожных заболеваний

 

Черный тмин используется в косметологии благодаря

 

— антисептическим свойствам 

 

Черный тмин для поддержания чистоты кожи, устранения сыпей, шелушения, зуда используется как снаружи, так и вовнутрь в качестве отвара.

 

Эфирное масло калинджи имеет запах малины ииспользуется в мыловарении и парфюмерии.

 

Черный тмин используется как специя в кухне Индии и арабских стран. Черный тмин применяют, как черный перец, однако он не раздражает слизистую оболочку желудка. Черный тмин имеет острый горький вкус и запах.

 

Семена калинджи придают пикантность и остроту мясным и рыбным блюдам, улучшают вкус вегетарианских блюд. Их добавляют в хлеб и в выпечку, а также ароматизируют морозеное, тесто для кондитерских изделий, муссы. Черный тмин часто обжаривают в горчичном масле, улучшая вкус блюд. Черный тмин применяется при засолке овощей, для ароматизации чая. В Индии он входит в состав известной смеси «панч пхорон», используемой в Восточной Индии.

Не является лекарственным средством и не заменяет традиционного медицинского лечения. Перед применением проконсультируйтесь с аюрведическим врачом для индивидуального назначения. Все материалы сайта имеют информационный характер. Рекомендуется консультация специалиста.

Дизайн упаковки может отличаться от представленного на сайте.

ЗАПИСАТЬСЯ

ПРЕПАРАТЫ МАССАЖИ ЙОГА КОНТАКТЫ СПРАВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ЧИТАТЬ ОТЗЫВЫ ВИДЕО СТОИМОСТЬ И ДОСТАВКА АКЦИИ И СКИДКИ

     Copyright © 2000-2024 Пранава Шамбари. Все права защищены. Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник www.evaveda.com    Политика конфиденциальности     Частые вопросы

Яндекс.Метрика