Салат с топинамбуром
- 2 помидора
- 1 перец
- 1 огурец
- 2 редиса
- 2 топинамбура
- оливковое масло, зелень, соль и молотый перец
Салат с топинамбуром рецепт:
Помидор и огурец нарезаем дольками, перец – соломкой, редис и топинамбур – полукольцами. Затем овощи заправляются маслом, солятся и перемешиваются с измельченной зеленью. Молотый перец добавляется по вкусу.