Котлеты из чечевицы

Для приготовления вам потребуется:

Зрелая чечевица, которая хорошо разваривается (идеально подойдёт красная египетская, но можно использовать и коричневую) – 200 г
Хлебные крошки – 1 стакан
Лук репчатый – 1 крупная луковица
Чеснок – 3 зубчика
Зелень (укроп, петрушка, кинза, сельдерей – на ваше усмотрение)
Растительное масло
Соль, перец, вода

Котлеты из чечевицы рецепт:

Чечевицу необходимо предварительно замочить в воде на 2-3 часа (варить не требуется). Чечевица должна увеличиться в размере в два раза. Чечевицу с луком, чесноком и зеленью с добавлением воды измельчить в блендере, добавить хлебную крошку, посолить, поперчить и перемешать. Сформировать котлетки и обжарить в растительном масле с двух сторон.

Не является лекарственным средством и не заменяет традиционного медицинского лечения. Перед применением проконсультируйтесь с аюрведическим врачом для индивидуального назначения. Все материалы сайта имеют информационный характер. Рекомендуется консультация специалиста.

Дизайн упаковки может отличаться от представленного на сайте.

Консультация аюрведического врача Иевлева Алексея Валерьевича, стаж 20 лет. Запись: +7-927-246-76-32