1
ПУЛЬСОВАЯ ДИАГНОСТИКА БЕСПЛАТНО! АЮРВЕДИЧЕСКИЙ И ТАЙСКИЙ МАССАЖ В КАЗАНИ. ДИАГНОСТИКА СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗМА. ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ДИЕТА. ПУЛЬСОВАЯ ДИАГНОСТИКА БЕСПЛАТНО! ЗАПИСЬ ПО ТЕЛ. +7-9272-46-76-32

+7-927-246-76-32 без выходных

Аюрведа Смотреть на Ютуб

Спагетти с соусом песто

Песто – классический итальянский соус, который готовится на основе оливкового масла, базилика и сыра (как правило, используется пармезан). Классический песто – зелёного цвета, однако встречается и красный песто, в который добавляются вяленые томаты.

Соус песто повсеместно используется в блюдах итальянской кухни. Чаще всего его готовят к пасте, добавляют в пиццу, лазанью или супы, а также едят самостоятельно — с хлебом и крекерами.

Песто

Название соуса произошло от итальянского слова pestato, pestare – растирать, давить, что обусловлено способом его приготовления. Традиционно ингредиенты соуса песто растираются специальным пестиком, однако в современности многие пользуются блендером, что позволяет сократить временные затраты. Несмотря на калорийность, соус песто, если он, конечно, готовится дома, а не покупается в магазине – продукт полезный. В процессе приготовления соус не подвергается термической обработке и содержит только натуральные, экологически чистые продукты. Особенно ценен такой непременный компонент соуса песто, как оливковое масло, богатое антиоксидантами, витамином E и олеиновой кислотой, снижающей уровень «плохого» холестерина в крови.

Спагетти с соусом песто

Спагетти с соусом песто

 Для приготовления вам потребуется:

Спагетти – 100 г
Твёрдый сыр (пармезан) – 125+25 г
Свежий базилик – 2 пучка
Кедровые орешки – 50 г
Оливковое масло – 100 мл

Рецепт приготовления соуса песто очень прост. Для приготовления вам потребуется блендер. Листья базилика порубите и поместите в чашу блендера. Чеснок нарежьте колечками и добавьте к базилику. Кедровые орешки можно предварительно обжарить, чтобы вкус был более насыщенным, а можно добавить их к базилику и чесноку и без предварительной обжарки. Добавляя половину оливкового масла, взбейте все ингредиенты в блендере до однородности. Затем добавьте оставшееся масло, сыр пармезан (125 г) и взбейте ещё раз. Оставшийся пармезан оставьте для посыпания. Соль к соусу добавлять не нужно, поскольку сыр пармезан обладает достаточно выраженным солёным привкусом.

Спагетти отварите с добавлением небольшого количества соли в соответствии с инструкциями на упаковке. Добавьте к спагетти соус, перемешайте и посыпьте оставшимся пармезаном. Полученное блюдо можно украсить листьями базилика и кедровыми орешками. 

 

Не является лекарственным средством и не заменяет традиционного медицинского лечения. Перед применением проконсультируйтесь с аюрведическим врачом для индивидуального назначения. Все материалы сайта имеют информационный характер. Рекомендуется консультация специалиста.

Дизайн упаковки может отличаться от представленного на сайте.

ЗАПИСАТЬСЯ

ПРЕПАРАТЫ МАССАЖИ ЙОГА КОНТАКТЫ СПРАВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ЧИТАТЬ ОТЗЫВЫ ВИДЕО СТОИМОСТЬ И ДОСТАВКА АКЦИИ И СКИДКИ

     Copyright © 2000-2024 Пранава Шамбари. Все права защищены. Использование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник www.evaveda.com    Политика конфиденциальности     Частые вопросы

Яндекс.Метрика