Тонкое тесто для пиццы

Вода – 200 мл
Пакетик дрожжей
Яйца – 2 шт.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Мука – 300-400 г
Растительное масло – 4-5 ст.л.

Тонкое тесто для пиццы рецепт:
Воду немного подогреть, добавить сахар, перемешать. Добавить дрожжи. Оставить на 10-15 минут, пока дрожжи не начнут подходить. Добавить растительное масло и яйца, посолить и перемешать. Добавляя порциями муку, замесить тесто – оно должно получиться липким и тягучим. Смазать миску растительным маслом, переложить в неё тесто, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час – необходимо, чтобы оно увеличилось в объёмах в 1,5-2 раза.