Раджастическая пища
Раджастическая пища:
— Эта пища стимулирует тело и ум на действие.
— В излишке такая еда может привести к гиперактивности, беспокойности, — злости, раздражительности и бессоннице.
— Она также увеличивает уровень токсинов в крови.
— Излишне вкусная пища – раджастична.
Раджастическая пища включает:
— Чрезмерно острую, соленую и кислую пищу.
— Острые овощи, жареная еда, печеная и соленая еда, чили, чеснок, лук, маринад, уксус, вина, алкогольные напитки, кола и кофе.
— Мясо и рыба раджастичны по природе.
— Излишек капусты, брокколи, цветной капусты и горчицы может также стать раджастичным.
Раджастическими являются продукты тяжелые, острые, сухие, соленые, с добавлением приправ, такие как сыр, крахмалосодержащие, бобовые, лук, чеснок, кофе, чай, шипучие напитки, белый сахар, шоколад. Эта пища возбуждает животные инстинкты, приводит ум и тело в возбужденное состояние, разрушает баланс организма. Такой пищей не следует злоупотреблять.
Беспокойные люди, обладающие неукротимым раджастическим темпераментом, предпочитают очень острую, очень кислую, очень горькую, очень солёную или очень горячую пищу. Такая пища вызывает дискомфорт, страдания и болезни. Поэтому её приём способствует возникновению тревоги.
Гуна страсти (Раджас): это соперничество, активная деятельность ради получения результатов. Наш современный мир преимущественно находится в гуне страсти: вся деятельность связана с достижением и удержанием материальных благ. Понимание счастья здесь таково, что пусть будет хорошо мне и моим близким, и не особо важно, что происходит в мире. Состояние счастья обычно временное (например, купил новую машину и рад целый месяц(!), а потом снова хочется чего-то нового.
— Эта пища стимулирует тело и ум на действие.
— В излишке такая еда может привести к гиперактивности, беспокойности, — злости, раздражительности и бессоннице.
— Она также увеличивает уровень токсинов в крови.
— Излишне вкусная пища – раджастична.
Эта пища увеличивает содержание тепла в организме, а также усиливает все процессы. К такой пище относятся:
Фрукты — апельсины, грейпфруты, лимоны, яблоки, бананы.
Овощи: лук, чеснок, все овощи семейства пасленовых — помидоры, баклажаны, все виды свежего перца, картофель, огурцы, редис. Также цветная капуста, броколли, шпинат, кукуруза, некоторые виды тыкв.
Зерновые: пшено, кукуруза, гречка.
Бобовые — некоторые виды фасоли (но если ее готовить с Асафетидой — Тамас-специей, то получится Саттвическое блюдо)
Молочные: магазинные йогурты длительного хранения (свежие йогурты домашнего приготовления не обладают Раджасом), сыр.
Напитки: кофе, чай, шипучие напитки.
Продукты животного происхождения: белое мясо птицы.
Морепродукты — креветки.
Также — почти все специи и пряности, очищенный сахар, соль, шоколад, переработанные продукты (чипсы), газированные напитки, свежий мед (не подогретый при производстве).
Эти продукты способствуют возбуждению ума, эмоциональности и агрессивности.
Люди, которыми управляет гунна страсти, могут заниматься щедрой благотворительностью и проявлять внешнюю религиозность и рвение, но вся эта красивая бравада есть не что иное, как удовлетворение собственного тщеславия. Сознание такой личности наполнено многочисленными планами и устремлениями в будущее. Раджас толкает любопытные умы на эксперимент и риск. Неуравновешенная гуной благости, страсть обычно приводит человека к преждевременной смерти или психическим расстройствам.
