Диета Аткинса
Диета Аткинса плюсы
- Быстрое похудение за короткий срок!
- Отсутствие чувства голода на всем протяжении диеты
- Разнообразное меню
- Результат сохраняется достаточно долго
Диета Аткинса минусы
- Несбалансированность питания, в котором отсутствуют многие необходимые витамины, макро- и микроэлементы
- Быстро зашлаковывается и стареет организм вследствии избыточного поступления белка (именно поэтому данную диету не рекомендуют проводить чаще одного раза в год)
- Печень, почки и некоторые другие органы работают с повышенной нагрузкой
- По мнению диетологов диета Аткинса может вызвать болезни почек и печени, заболевания сердца и сосудов, увеличение риска онкологических заболеваний
Рекомендации диеты Аткинса
- Пить не менее 2-х литров жидкости в день
- Заниматься активными видами спорта
- Строго соблюдать предписания диеты
Диета Аткинса фазы
В диете Аткинса самыми действенными являются первые две фазы, но они же и самые строгие.
Результат — похудение от 2 до 5 килограмм.
Вторая фаза — фаза планомерного снижения веса, длящаяся от нескольких недель до нескольких лет, в зависимости от лишнего веса. Здесь экспериментально определяется индивидуальная максимальная суточная норма углеводов, при которой продолжится снижение веса без остановки кетоза.
Как правила суточная норма углеводов колеблется от 20 до 150 грамм в сутки.
Во время второй фазы нужно плавно увеличивать суточное количество углеводов и внимательно следить за динамикой изменения веса. Если вес продолжает снижаться, значит можно увеличить в рационе количество углеводов; если же он остановился или вырос, нужно на короткое время вернуться к фазе индукции. Рекомендуется еженедельное взыешивание для отслеживания своего веса в динамике. Помните, что в диете Аткинса мы временем не ограничены, поэтому нет нужды каждый день бегать к весам!
Третья фаза – переходная, начинающаяся по достижении желаемого веса. Суть третьей фазы сводится к определению количества углеводов, при котором желаемых вес будет сохраняться неизменным.
Доктор Аткинс рекомендует увеличивать суточную норму углеводов очень плавно, не более чем на 5-10 грамм в неделю и тщательно следить за динамикой веса. Именно этой индивидуальной нормы углеводов для стабильного поддержания нужного вам веса нужно будет придерживаться всю жизнь.
Четвертая фаза – фаза сохранение веса тела длится всю жизнь. Согласно доктору Аткинсу, если соблюдать выверенную вами в третьей фазе норму углеводов, то вес будет всегда стабильным
В четвертой фазе, длящейся всю жизнь нужно также соблюдать предписания и не увлекаться сладкими напитками, мучным, тортами и т.п., так как лишний вес опять вернется. Тогда процесс похудения придется начинать сначала — с первой фазы. Не допускайте увеличение массы тела более, чем на 3 килограмма от желаемого веса.
Диета Аткинса примерное меню
Завтрак
- яичница с беконом, зеленый чай без сахара;
- или нежирный йогурт (творог), чай.
Обед
- котлета и кусочек сыра
- или 100 гр запеченной телятины с порцией дикого риса, салат из огурцов с оливковым маслом, чай (лучше зеленый)
- или уха с ржаным хлебом, помидор, апельсин, чай
- или 150 гр отварной рыбы с гарниром из риса, чай
Ужин
- салат из свежих овощей, бульон, небольшой кусок говяжьей печени, чай
- или 200 гр отварной телятины с тушенной цветной капустой
- или разнообразить свой рацион 150 гр запеченной рыбы с салатом из яиц с овощами
- или 250 гр запеченной в духовке курицы с салатом из морепродуктов, грейпфрут
Диета Аткинса противопоказания
- Беременность и кормление грудью
- Сахарный диабет
- Проблемы сердечно-сосудистой системы
- Некоторые психические заболевания
- Другие серьезные и хронические заболевания
- Малоподвижный образ жизни
Диета Аткинса отзывы
Согласно многочисленным отзывам диета Аткинса на самом деле приносит ожидаемые результаты. Похудение составляет от 5 до 17 (!) килограмм. Диета Аткинса рассчитана на длительный период времени, а как уверяет автор и на всю жизнь. Постоянный подсчет количества углеводов дается не всем и некоторые со временем бросают это дело, возвращаясь к привычной еде или меняя диету. Несмотря на отличные результаты некоторые со временем бросают диету также и из-за проблем со здоровьем, возникшем в результате отсутствия в рационе многих полезных веществ. Поэтому рекомендации людей, прошедших эту диету хоть и положительные, но сводятся к ограничению сидения на этой диете.